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从一棵草开始,伊利开展覆盖产业链上中下游的“全链创新”。在产业链上游,伊利运用创新理念提升奶源建设和基础研发水平,通过营养调控技术,开发了一系列天然功能原料奶。在中游,伊利通过新工艺,从原料奶中提取乳清蛋白、乳铁蛋白等营养成分,为消费者提供更多高品质的新型奶基食品,以更精准的营养满足不同消费者的多样化需求。在下游,伊利实时洞察消费者需求,利用新技术针对性开发出更多美味、营养的新产品,为消费者提供良好的消费体验。
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